Kırıkkale
Kırıkkale'de canlı üniversite mezunu dü kız kardeş, 5 senedir ağababa mesleği hayvancılığı devletten aldıkları destekle devam ettiriyor.
Merkeze ilişkin Pazarcık köyünde canlı Anadolu Üniversitesi maliye kısmı mezunu ve Kırıkkale Meslek Yüksekokulu Organik Tarım Programı talebesi bulunan Münevver itina (36) ile Kırıkkale Üniversitesi yazın öğretmenliği mezunu ablası Münire itina (37), 2016 senesinde üniversiteden mezun olduktan sonradan babalarının kocabaş hayvanlarına bakmaya başladı.
Genç Çiftçi Projesi'ne başvurarak 2018 senesinde bağış yardımı ile 5 camız alıp üretimlerine bitmeme fail bacı kardeş, hayvanlardan elde ettikleri sütten yoğurt, yağ, inmek ve peynir yaparak fasile bütçelerine ulama sağlıyor.
Münevver Özen, AA muhabirine, 2016 senesinde üniversiteden mezun olduktan sonradan hayvanlara bakmaya başladıklarını söyledi.
"Bu iş sevmeden olmuyor"
Bu işi isteyerek yaptıklarını özetleyen Özen, şöyleki konuştu:
"Mandanın etinden, sütünden faydalanıyoruz. Sütünden inmek ve yoğurt yapıyoruz. Sipariş hesabına ürünlerimizi satıyoruz. Hayvanlara ablamla ikimiz bakıyoruz. Mandalarla baş başa 43 kocabaş hayvanımız var. İş paylaşımı yapıyoruz, bir tanesini o yapıyorsa ötekini ego yapıyorum. O samanı veriyorsa ego yemini döküyorum. Paylaşımlı namına bitmeme ediyoruz. Bu iş sevmeden olmuyor. Desteklerinden ötürü İl Tarım ve Orman Müdürlüğü görevlilerine teşekkürname ederim."
"Devlet hem ibne bununla ortak camız veriyordu"
Abla Münire itina de şunları kaydetti:
"Mandalarımızın indinde ibne ve buzağılarımız var. Hayvanlardan elde ettiğimiz sütü kendimiz işliyoruz. Sütü ayrı satıyoruz. Ayrıca yoğurt ve camız sütünün kaymağını yapıyoruz. Hayvanların sütünden gelişigüzel muhtelif faydalanıyoruz. Genç Çiftçi Projesi'ne başvurduğumuz devir mutluluk hem ibne bununla ortak camız veriyordu. Biz 5 camız aldık. Kendi hayvanlarımız da vardı. Üzerine sonsuz ilhak yaptık. Yine mandanın etinden de faydalanıyoruz. Çok iyi hitit de var. Üniversite mezunu namına bu işi gerçekleştirmek aşırı iyi müşterek duygu, hakeza planlara dayanaklık etmek verdiği düşüncesince devletimize aşırı teşekkürname ederiz."