Ordu
Ordu'da Perşembe ilçesindeki eş kooperatifi üyeleri, icra ettikleri kivi dolmasını Büyükşehir Belediye Başkanı Hilmi Güler'e tanıttı.
Büyükşehir Belediyesinden meydana getirilen mukayyet açıklamaya göre, Perşembe Kadın Kooperatifi üyesi kadınlar, ayrışık kâr ve sebzelerden mobilyasız yiyecekler, reçeller imal ederek ilçedeki büfelerde satışa sunuyor.
Bilinen dernekevi mamüllerin yanında değişik lezzetler de deneyen kadınlar, Ordu'da fındıktan sonradan üreticilere en baş döndürücü kazandıran kividen dolma yaptı. İç gereç yerine pirinç, kuş üzümü, dolmalık fıstık, öz otu ve ayrışık baharatlar kullanan kadınlar, Başkan Güler'i makamında görüşme ederek kivi dolmasını tanıttı.
Güler, bu çeşit çalışmalarla kişi ayakları üzerinde duran hanımlarla övünme ettiklerini, onlara dayanak noktası olduklarını söyledi.
Kadınların hem ekonomiye yardım sunduğunu bununla birlikte dernekevi ürünleri tanıttığını tamlayan Güler, faaliyetlerinden çevre çıkarlarını kutlama etti.
Kooperatif Başkan Yardımcısı Esin Baş ise tesislerinde herhangi birlikte muhtelif göveri ve meyveden değişik lezzetler elde ettiklerini anlattı.
Ordu'da önce kurulan kooperatiflerden birisi olduklarını anlatım fail Baş, "Deneme ürünlerimize başladık. Tesisimizde aklınıza gelebilecek etraflı kâr ve sebzeleri işleyebiliyoruz. Bilindiği az daha bölgemiz buğulu birlikte yer. Biz fırınımız sebebiyle herhangi birlikte şeyi yapabiliyoruz. Pekmezinden eriştesine varana denli kurutabiliyoruz. İnşallah bu halde güvenli adımlarla bitmeme edeceğiz." dedi.
Kooperatifin hile yerleşmiş üyesi Gönül Akbaş da işlerini bayıla bayıla yaptıklarını kaydederek, "Başkanımızın baş döndürücü dobra fikirleri var. Biz de Bakanımızın desteğiyle üretmeye bitmeme edeceğiz. Perşembe'de birlikte büfemiz var. Bütün ürünlerimiz orada satılıyor. İnşallah bundan böyle da Altınordu'da yerimizi alacağız. Düşünen, üreten hanımlar yerine üretmeye bitmeme edeceğiz." diye konuştu.
