Van
Van'da İpekyolu Belediyesi kabilinden oluşturulan "İpek Engelsiz Kafe", içtimai ve konuşu geçinme henüz fazla alınması maksut engellilerin yaşamını değiştirdi.
Belediyenin 3 sene ilkin içtimai belediyecilik kapsamında, engellilerin hem yarar elde etmesi aynı zamanda topluma kazandırılması gibi açmış olduğu kafe, İpek Park Eğlence Merkezinde işlev veriyor.
İstihdam edilen 6 engelli, sabahleyin er saatlerde geldikleri kafede yunak ve dargın içeceklerin beraberinde kek, pasta, kurabiye ve birtakım yemekler hazırlıyor.
Usta öğreticilerin yardımıyla mutfakta itinayla hazırlanmakta bulunan mamüllerin satışa sunulmuş olduğu kafe, şehir sakinlerinin yeğleme etmiş olduğu mekanlar ortada arazi alıyor.
"Bu dobra plan yardımıyla engelleri aştılar"
Kafenin işletmeciliğini özne Pınar Balkız, AA muhabirine, projeyle engellilerin hem konuşu aynı zamanda içtimai yaşama atılmalarını sağladıklarını söyledi.
Çalışanların kafeye mevrut engelliler düşüncesince gösteriş manken bulunduğunu tamlayan Balkız, "Bu plan yardımıyla mânialı kardeşlerimiz evden çıkabildiler. Evlere kapatılan, içtimai ve konuşu yaşamdan yoksun artan bu insanoğlu bundan böyle evden çıkabiliyorlar. Belediyemizin bu dobra projesi yardımıyla engelleri aştılar. Toplumdaki negatif engelleri yıktılar. " diyerek konuştu.
"Hafta sonu baş döndürücü koyu oluyor"
Kafede personelleri dayanıklı düzlük birtakım engellilerin zat hususi işletmelerini kurduğunu özetleyen Balkız, şunları kaydetti:
"Engelli arkadaşlarımız geçmiş geldiklerinde onların hayatları süresince tek çalışmadıklarını belirleme ettik. Sadece mânialı maaşlarıyla yetiniyorlardı. Biz onlara mahsus kurslar verdik, eğittik. Biz gelmeden de kafeyi hile edebiliyorlar. Çok ciddi yemekler hesabına aperatif yemekler hazırlıyorlar. Kursta öğrendiklerini mutfakta uyguluyorlar. Burası açıldığında isminden ötürü elden mânialı bireylerin girebileceği algısı vardı. Sonra şahısların ilgilisini çekmeye başladı. Çok istek görüyor. Hafta sonu baş döndürücü koyu oluyor. Bu çalışmayla hakkıyla de engellilerimizin hayatları değişti. İçine bulutlu bulunan kardeşlerimiz sosyalleşti, konuşu yaşama bütünleşmiş oldu."
"Hayatımda fazla obje değişti"
Çalışanlardan bedenî mânialı Ahmet Çulçik, "Sabah geldiğimizde umumi birlikte mertlik yapıyoruz. Akşama denli müşterilerimizle ilgileniyorum. Hayatımda fazla obje değişti. Kazandığım parayla aileme de asistan oluyorum. Çalıştığım düşüncesince fazla mutluyum, fazla elleme geliyor." ifadelerini kullandı.
Zihinsel mânialı Naci Kalkan da "Burada idman düşüncesince kursa katıldık. Öğrendiklerimizle burada çalışmaya başladık. Müşterilerimize en elleme hizmeti vermeye çalışıyoruz. Hayatım değişti, akrabalarım de fazla müspet bakıyor. Çalıştığım düşüncesince fazla mutluyum." dedi.
"Çok bembeyaz ve içten birlikte ortam"
Kafenin müşterilerinden Bilnur Işık, "Buranın öteki kafelerden tek farkı yok. Çok bembeyaz ve içten birlikte düz var. Vakit buldukça arkadaşlarımızla buraya geliyoruz. Çay içiyoruz, geveze ediyoruz. Engelli kardeşlerimize dayanak noktası olmalıyız. Herkesin burayı yeğleme etmesi gerekiyor." değerlendirmesinde bulundu.
