Düzce
Ortaokul mezunu bulunan ve yaşamı süresince girişimcilik ruhuyla nice bölgede icraat işleyen Şeref Ali Veli, 1999'da Düzce'de yaşanmış bulunan depremin arkası sıra tavuk yetiştiriciliğini bırakarak değişik ortak bölgeye yönelmeye değişmeyen verdi.
Mantar üreticiliği gerçekleştirmek düşüncesince harekete sabık Veli, muayeneleri kararı tavuk kümesini mantar istihsal tesisine dönüştürdü.
Küçük yetenekli başladığı aha repertuvar elde eden Veli, yakınlarının da desteği ile işini büyüttü.
Taleplerin çoğalması hesabına müracaatta bulunmuş olduğu KOSGEB ile Tarım ve Orman Bakanlığından dayanak noktası almaya adalet elde eden Veli, üretimini uzun uzadıya günce 1,5-2 titrem istihsal kapasitesine ulaştı.
Eleman gereksinimi kalan Veli, işi öğrettiği bir çok eş 35 kişiyi istihdam ederek familya bütçelerine katkıda bulunmalarını sağladı.
"Piyasanın mantar ihtiyacını görüp işletmemizi büyütüp bugünlere geldik"
Şeref Ali Veli, AA muhabirine, 1999 depreminin arkası sıra babasının "herkesin icra ettiği değil, yapamadığı işlere yönelin" tavsiyesi hesabına mantar üretimine başladığını söyledi.
İlk aşamada nice yere gidip mantar yetiştiriciliğiyle tetkikat yaptığını aktaran Veli, bu sektörün mantar ihtiyacını görüp işletmeyi büyüterek bugünlere geldiğini anlattı.
Veli, önceki aşamada önemsiz üretimlerle işe başladığını anlatım ederek, şunları kaydetti:
"Daha sonraları deneyimlerimiz bizi buraya getirdi. Tecrübelerle hesabına koyarak kişi arazimde 28 istihsal odasına ulaştım. Şu anda Batı Karadeniz Bölgesi'ndeki şehirlerde yüzdelik 70 piyasa payına sahibiz. Sakarya, Bolu, Zonguldak illerine 2 günde ortak sevkiyatlarımız var. Çok şükür yaptığımız aha şu anda elleme ortak yerdeyiz.
Devletimizin nice alanındaki desteğinden yaralanmayı başardım. Bu, hesaplı kuvvet talip ortak iş. Maliyetler enikonu yüksek, planlarımızı yaptık ve o biçimde yola çıktık. KOSGEB ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü destekleriyle önümüzü açmayı başardık. Bu işin en elleme yanı, niteliksiz elemana bu işi öğretmeyi ve işe taşıyan duruma getirebilmeyi başarabilmek." sanarak konuştu.
