Çankırı
Çankırı'da mayıs ayından itibaren tarlalarına su sağlayan çiftçiler, derin emek harcayarak kısaca 5 ayda yetiştirdikleri çeltiği hasat etmeye başladı.
Çankırı çevresinde, ağırlıklı kendisine Kızılırmak ve Ilgaz ilçeleri ile özek köylerde yetiştirilen çeltik, bu sene faziletkâr verimiyle üreticisinin yüzünü güldürüyor.
Çankırı Ziraat Odası Başkanı Nejat Gamzeli, AA muhabirine, çeltiğin insanoğlu beslenmesinde buğdaydan sonraları en aşırı makbul hububat ürünü olduğuna ayraç etti.
Çankırı'da Ilgaz, Kızılırmak ve özek köyler kazanmak kıl payı kısaca 30 bin dönüm arazide çeltik ekimi yapıldığını tamlayan Gamzeli, "İlimiz, çeltik üretimiyle ülkemizin pirinç ihtiyacına faziletkâr miktarda yardım sağlamaktadır. Toprak yapımız bakımından kalitesi yüksek, lezzeti tam çeltik üretimi yapıyoruz." dedi.
Çiftçilerin nitelikli mahsul almaları düşüncesince sertifikalı ekecek kullanmalarını kaynak fail Gamzeli, "Çeltik, üretimi çetince ve maliyeti yüksek, dikici düşüncesince riskli birlikte üründür. Her ne denli hava koşulları çeltik üretimi düşüncesince dobra gerçekleşse de bu sene kalan girdi maliyetleri üreticimizin maliyetini ince artırdı." niteleyerek konuştu.
Çankırı'da çeltik hasadının başladığını özetleyen Gamzeli, şu biçimde konuştu:
"Biçim meydana getirilen arazilerimizde randıman şükürler olsun güzel, dönümden kısaca 700 kilo ile birlikte titrem ortada çeltik çıkmaktadır. İlimiz genelinde 25 bin titrem çeltik üretimi bekliyoruz. Tüm zorluklara karşın üretimden vazgeçmeyen çiftçilerimize karşı terinin karşılığını alabileceği faydalı ve artağan birlikte hasat devri dilerim."
"Çeltiği bebek denli büyütüyorsun"
Çeltik üretimi karşılayıcı çiftçilerden Ahmet Karadayı da 200 dönüm arazide çeltik ektiğini söyledi.
Çeltik sezonunun açıldığına aksan karşılayıcı Karadayı, "Verim güzel, verimde başağrısı yok. Çeltiğin kalitesi de güzel. Geçen seneye mucibince az buçuk şimdi nitelikli mahsuller. Geçen seneye mucibince devletin açıklamış olduğu değer dobra ancak alıntı talebi yok." ifadelerini kullandı.
Çeltik üretiminin tekaüt birlikte iş bulunduğunu özetleyen Karadayı, şunları kaydetti:
"Çeltik işi balçık içre oluyor. evvel tarlayı kurutuyoruz, traktörle sürüyoruz, kazayağını çekiyoruz, gübresini atıyoruz, ilacını yapıyoruz. Çok güç birlikte iş, bebek denli büyütüyorsun bunu. Çocuğu elbette kundaktan askere denli yetiştiriyorsan bu da bire birlikte biçimde ekimden hasada denli meşakkatli, maliyeti bulunan birlikte iş."
