İstanbul
Discover Events açıklamasına göre, müsabakada 40 ayrımlı ülkeden aralarında adlı sanlı şeflerin de olduğu 200 arsıulusal şef arazi aldı. Türkiye'nin 60 ilinden tahminî 2 bin lider ve aşçılık okulu öğrencileriyle talim görevlileri de müsabakada hünerlerini gösterdi.
Açıklamada görüşlerine arazi maruz Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (Taşpakon) Başkanı Öner Çulfaz, geçenlerde çıkma ve evren genelinde muteber olacak Turizm Sektörü Helal Sertifikası'nda kayıt meşrubat ve sunumun şişman ehemmiyet taşıyacağını, Türkiye’nin pazardan derece derece elan baş döndürücü dirimlik almak az daha çalışmaların sürdürüldüğünü aktardı.
Dünya Aşçılar Yarışması'nın görmüş olduğu şişman ilgiden ötürü baş döndürücü bahtiyar olduklarını anlatım fail Çulfaz, Türkiye'nin gastronomi sebebi ile şişman bir gam ve bolluk barındırdığını, bunu hepsi dünyaya göstermeyi hedeflediklerini vurguladı.
Çulfaz, “Milli şeflerimizle bu yiyecekleri ve sunumları gerçekleştirerek, dünyaya tanıtıp anlattık. Böylece Helal gezim pazarında memleketimiz namına iyi bir lansman gerçekleştirmiş olduk. Kurucusu olduğumuz Dünya Müslüman Ülkeleri Aşçılar Dernekleri Platformu WİCS’ in üyesi devletler ilkin iktisap kılmak az daha onlarca ülkenin temsilci, hakem heyeti üyesi ve müsabık gönderilmiş olduğu dopdolu düzenleme yapıldı.” ifadelerini kullandı.
Ülkelerde Türkiye önceki üçte
Dünya Şampiyonası Ülkeler Yarışıyor bölümünde birinciliği Özbekistan, ikinciliği Moldova, üçüncülüğü Türkiye ve Suudi Arabistan kazandı. Yarışma bağlı kutu halinde menünün akıbet anda yarışmacılara aktarıldığı konseptte gerçekleştirildi.
Gençlerin desteklendiği Okullar Yarışıyor’da ise 90’a andıran meslek şişman bir heyecanla en iyi tatları gerçekleştirmek karşılaştılar. Değerlendirilme yapılırken kol ruhuna, kol şekilde uyuma ve başarıya ehemmiyet verildi.
Lise kategorisinde birincilik kupası Bolu Mengen Aşçılık Lisesi’nin oldu. İkinciliği Ahmet San Gezici Lisesi, üçüncülüğü Mithat Paşa Meslek Lisesi kazandı.
Üniversitelerde Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksek Okulu birinciliği göğüslerken, ikinciliği Malezya da mevcut MSU Üniversitesi kazandı. Üçüncü ise Haliç Üniversitesi oldu.
Dört gündüz süresince jale köfte, baklava, tokmak köfte yapımı, haz sokağı şovları kabil ayrımlı sunumlar ve oturumların yapıldığı etkinliklerde, birincinin birlikte bir de 'Klasman Kupası'nın verildiği yarışmalar gerçekleştirildi. Büyük yürek şekilde tanımlanan Klasman Kupası’nın rütbe töreninde Senegal Ticaret Bakanı da anık bulundu.
Jüri altısı yabancı, ikisi Türk toplanmış sekiz otoriteden oluşurken bir de ortalık jürisi arazi aldı.
Uluslararası arenaya taşınan müsabakanın artık da gelenekselleşecek bir şampiyonluk durumuna getirilmesi amaçlanıyor.
Dünya Aşçılık Klasman kupası Moldova’ya gitti
Fuarda dört gündüz süresince devam eden Dünya Aşçılık Şampiyonası, rütbe töreninin arkası esna bölümleme kupasıyla sona erdi. Klasman kupasında gösterdikleri performanstan, katılımındaki davranışlarından ötürü Moldova’ya gitti. Kupayı şahsen Senegal Ticaret Bakanı namına verdi.
Aynı sürede dakika müsabakada bulunan hususi çocuklar, plaketlerini Dünya Helal Zirvesi Konsey Başkanı ve Discovery Events Yönetim Kurulu Başkanı Yunus Ete’nin ellerinden aldılar.
