Afyonkarahisar
Afyonkarahisar'ın Sandıklı ilçesinde canlı Osman Sivrikaya, çocukluğunda babasının birlikte öğrendiği yunak sert ustalığını mütebeddil teknolojiye karşın anadan görme yöntemlerle sürdürüyor.
Yeni Sanayi Sitesindeki iş durumunda demiri özne 63 yaşındaki Osman usta, 8 yaşlarında başladığı mesleği 55 senedir bitmeme ettiriyor.
Sivrikaya, babasından öğrendiği usulle iş yerinin bahçesindeki ocakta ısıttığı demiri örs üstünde sille tokat balta, bıçak, kalıç ve çapa kabil ekincilik aletleri üretiyor.
Üç bebek ve 6 torun sahibi Sivrikaya, AA muhabirine, başladığı senelerde demirciliğin flaş ortak dizge bulunduğunu ve demircilere dip istem bulunduğunu söyledi.
Mesleğinin enikonu çetin ve mütekait bulunduğunu dile getiren Sivrikaya, "1960 senesinde bu mesleğe adımımı attığım günden buyana yunak demirciliği sürdürüyorum. Şu an demirci kalmadı, vaktiyle sahasının nice durumunda demirci vardı. Şimdi benimle bu arada 3 demirci kaldı. Ürünlerimiz birinci sınıf olurdu. Eski işimiz namevcut ancak standardını bilenler kazma, çapa ve ekincilik aletleri yaptırmaya geliyor. Eskiden aşırı satışımız olurdu. 63 yaşındayım, hala mesleğimi bitmeme ettirmeye çalışıyorum." niteleyerek konuştu.
"Sanayiciye iş kalmadı"
Sivrikaya, ocağa koymadan evvela yapacağı ürüne uyarınca demirin seçiminin ehemmiyetli bulunduğunu vurguladı.
Aynı usulle demire biçim vermeyi derinliğine seneler sürdürdüğünü özetleyen Sivrikaya, şunları kaydetti:
"Örs üstünde çekiç desteği ile sille tokat biçim vermeye başlıyorum. Eskiden hacısı hocası kazma, teber yaptırmak düşüncesince demirciye getirirdi. Sıcak demirci ustası demire su vermesiyle mahsus olur. Suyunu birlik verdiğin devir aşırı dobra keser, suyunu birlik vermediğin devir önceki vuruşta döner. Şimdi değme obje fabrikalaştı ve hazıra döndü. Kazmayı da yapıyorlar, çapayı da yapıyorlar. Sanayiciye iş kalmadı. Eskiden en aşırı salıncak tokası, şişman kazanların kulplarını, balta, kazma, kürek, pulluk demiri, saban demiri yapardık. At otomobilleri da kalmadı, at otomobillerinin nice malzemesini kılıç yapardık. Şimdi hoppadak kaliteyi bilenler geliyor."