Bursa
Lezzeti, dayanıklılığı ve iriliğiyle adlı sanlı deveci armudunun ihracatında bu sene güzeşte yıla mucibince yüzdelik 50 artma bekleniyor.
Türkiye'nin armut üretiminin yüzdelik 40'ının yapıldığı Bursa'da yetiştirilen deveci cinsinin hasadına başlandı. Tane ağırlığı 1,5 kilograma denli çıkabilen meyvede bu sene rekoltenin güzeşte senekiyle bire müşterek ölçüde olabileceği öngörülüyor.
"Türkiye'nin armut bahçesi" kendisine aşina ve üründe iklim averajının 4 sert ürün elde edilmiş Gürsu Ovası'nda deveci cinsinin kilogramı global minimum 4,5 liraya satılıyor.
Bursa Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül, AA muhabirine, şehrin kâr üretiminde kılavuz gemisi illerden bulunduğunu söyledi.
Bursa'nın öne çıkan mamüllerinden birinin deveci armudu bulunduğunu tamlayan Aygül, "Bursa'daki deveci armudu üretimi Türkiye averajının üzerinde. Türkiye'nin mecmu armut üretiminin yüzdelik 40'ını ilimiz sağlıyor. Geçen sene yekün ürün 223 bin titrem kendisine gerçekleşti. Bu sene de gene ona andıran müşterek bedel bekliyoruz." dedi.
Aygül, deveci armudunun sulu, sert, depolanma koşullarına uygun, iyice derinliğine ömürlü ve içimli bulunduğunu vurguladı.
Coğrafi ayraç tescilli bu ürünün emlak dışına da satıldığını dile getiren Aygül, şu biçimde bitmeme etti:
"Geçen sene 10 bin tona andıran ihracatımız oldu. Bu sene bu rakamın 1,5 katı, şu demek oluyor ki 15 bin titrem yöresinde ihracat bekliyoruz. Rusya'ya, Avrupa ve Arap ülkelerine gidiyor. İhracatta aşırı sayıda ülkeye gidiyor, sorunumuz yok. Hedefimiz, ilk önce iç bu sektörün talebinin karşılanması, akabinde de emlak dışı endüstrisine ürünlerimizin gitmesi. Gerçekten aşırı birinci sınıf ve elleme müşterek ürün. Tüm market zincirlerinde yerini almakta. Üreticilerin hasılatları güzeşte seneye mucibince az buçuk şimdi elleme olacak. Herkesi deveci armudu tüketmeye çağırma ediyorum."
"Dünyanın en birinci sınıf deveci armudunu Bursa'da üretiyoruz"
Aygül, evren salname armut üretiminin 24 milyon titrem yöresinde olduğunu, bunun 500-550 bin tonunun Türkiye'de gerçekleştirildiğini tabir etti.
Aygül, "Gürsu ilçesi, deveci armuduyla anılan müşterek semt durumuna geldi. İlçede güzeşte sene tahminî 88 bin titrem armut üretildi. Bu sene da gene bire müşterek rakamı bekliyoruz. Dolayısıyla Gürsu, biricik başına Türkiye armut üretiminin yüzdelik 20'sini sağlayıcı müşterek ilçe. Burada dargın iklim depoları, aşırı oranda armut üreticisi mevcut. Hasat edilen ürünler, tüketicilere sunulana denli depolarda korunum edilerek değerlendirilmekte ve sonunda tüketicilere peyderpey sürülmektedir. Hem piyasada bedel oluşumuna tıpkı zamanda bedel istikrarına ehemmiyetli yardım sağlanmaktadır." dedi.
Meyvenin ilkbaharda yaşanmış olan kırağıdan bol biçimde etkilendiğini dile getiren Aygül, "O çağda çiçek ve küçük meyvecikler az buçuk etkilense de üretimde ağır müşterek hasar ve başağrısı olmadı. Meyve, hakkıyla aşırı kaliteli. Dünyanın en birinci sınıf deveci armudunu Gürsu'da ve Bursa'da üretiyoruz." sanarak konuştu.
Hasat geç başladı
Üretici Fatih Çankaya da müşterek ay sürecek hasat çalışmalarına sezon şartları zımnında az buçuk geç başladıklarını belirterek şunları kaydetti:
"Hasadımız dobra gidiyor. Hava şartları da aşırı güzel. Ekonomik kıymeti de 4,5 liranın üzerinde. Güzel müşterek sene geçiyor. Bu sene meyvenin hali güzel, kalibreleri de verimleri de iyi. İlkbaharda müşterek dargın iklim dalgası oldu. Ondan az buçuk etkilendik, az buçuk kaybımız mevcut fakat inşallah o açıkları da kapatacağız. Geçen sene kilo fiyatı 4 liralık civarındaydı. Bu sene az buçuk şimdi yüksek. Soğuk açıktan ötürü tonajlarımızda az buçuk eksi var."
Çankaya, iriliğiyle öne çıkan deveci armudunun kıta ağırlığının 1,5 kilogramın için çıkabildiğini, kıta ağırlığı 500-600 gr. yöresinde olanların meyvenin en iyisi sayıldığını tabir etti.